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A fábrica de processamento de peixes, a Belo Peixe, de Lages, já está em operação desde este dia 1º de julho de 2015. Um dia histórico para o empresário Vilso Isidoro. No entanto, a inauguração oficial ocorre somente no dia 10 de julho, às 14 horas.
Um investimento desafiador e que contempla, além da Serra Catarinense, criadores de peixes de várias outras regiões do Estado de Santa Catarina e de fora dele também.
Visual interno de parte da fábrica de Belo Peixe
Os produtos serão originados basicamente de peixes como a truta, tilápia e outros, como o jundiá.
Uma iniciativa que merece aplausos. Agora, daqui para frente, há necessidade de que o consumidor possa também fazer a sua parte, provando e aprovando o resultado do projeto.
