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Conforme Lei Estadual n°15.457/2011 está liberada a colheita, transporte e comercialização do pinhão a partir deste 1º de abril. Para quem gosta já pode degustar a semente cozida, assada e nos pratos típicos que ela nos proporciona.
A safra deste ano promete ser uma das melhores, com crescimento de 40% em relação ao ano passado. A expectativa da colheita é de 300 toneladas.
Foto: Toninho Vieira
