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Como o assunto da instalação de empresas em Lages tem dominado os espaços da comunicação em Lages, aproveito para dizer que o frigorífico de peixes (Belo Peixes), do amigo Vilso Isidoro está de vento em popa.
As obras começaram em meados de janeiro e já estão bem avançadas. Tanto, que Vilso projeta inaugurar antes do final do ano, e produzindo.
Para quem duvidava e ainda duvida sobre o negócio, vale dizer que é grande o número de pessoas que querem iniciar a produção de peixe na Região.
A Epagri segue recebendo os interessados. A preocupação de Vilso é o fato de a Empresa ter apenas um técnico para atender a alta demanda de produtores que procuram orientação.
Por outro lado, já tem feito inúmeros contatos com fornecedores, especialmente do Vale do Itajaí e do Sul do Estado. Matéria-prima não vai faltar, conforme explica.
É de gente e fatos assim que motivam o setor. Além disso, Vilso Isidoro está com toda a documentação em ordem, junto ao Ministério da Agricultura, incluindo as ambientais.
Portanto, tudo transcorre bem e rapidamente. Em breve teremos em Lages uma fábrica de peixes de água doce, tendo a truta como “carro chefe”.
