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O projeto foi criado em 2014 como sendo uma oportunidade de oferecer ao público a possibilidade de saborear pratos especialmente preparados para o evento.
Cada um dos 35 estabelecimentos participantes da edição de 2018 elabora um prato promovendo a identidade regional com uso de ingredientes locais.
O Sabores de Lages é uma organização da Câmara de Gastronomia de Lages ( Acil e CDL) e acontece de 10 a 30 de agosto de 2018.
Fidelização
Embarque na jornada de sabores do Festival Gastronômico de Lages. Visite 06 dos 35 estabelecimentos participantes, peça seu adesivo. Ao completar a tabela você ganha um kit churrasco (tábua, faca e garfo personalizados). Brindes disponíveis enquanto durarem os estoques.
Câmara Gastronômica Lages
A Câmara Setorial Lages está em funcionamento há um ano. Numa realização das CDL Lages e ACIL, reúne empreendimentos de gastronomia da cidade de Lages, com o objetivo de desenvolver, capacitar e fortalecer o segmento, através de ações de valorização e que gerem maior fluxo de visitantes e, como como consequência maior sustentabilidade e rentabilidade aos seus membros.
Serra de Sabores
O Projeto do Sebrae Serra de Sabores visa o fortalecimento da economia serrana, em uma abordagem de valorização conjunta dos principais produtos gastronômicos, agricultura familiar e do turismo regional.
Saiba mais em: http://www.festivalsaboresdelages.com.br/ e http://www.serracatarina.com.br/
