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Durante a XX Festa da Maçã, os encontros e seminários de conhecimento que aconteceram paralelamente à XX Festa Nacional da Maçã, agregaram muito ao evento, sempre com excelente participação de público.
Na noite desta última quinta-feira (21), o Seminário Internacional de Vitivinicultura era um dos mais aguardados. Também, não era para menos.
A convite de empresários do setor vinícola de São Joaquim esteve palestrando um dos maiores produtores de vinhos do mundo, considerado na Itália, a “Ferrari” dos rótulos de vinho.
Para se ter ideia as vinícolas de Angelo Gaja exporta para 58 países e ainda conta mais de 130 outros importadores.
Ele contou passo a passo a história começada pelos seus avós, os pais, e agora cuidada por ele, a esposa e os três filhos.
Um público seleto foi privilegiado conseguiu assistir a palestra do enólogo italiano.
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Vinho com atividade econômica
Uma das coisas boas e que pouca gente sabe na Serra Catarinense, é de que o vinho, em São Joaquim, já é a segunda maior atividade econômica, perde apenas para a maçã. Desbancou a pecuária que agora é está em terceiro.
Vinhos finos de altitude produzidos em São Joaquim
O município atinge a marca de 1 milhão e 300 mil garrafas anuais, graças ao investimento de aproximadamente R$ 600 milhões no setor.
A partir disso, o vinho consolidou São Joaquim como um polo turístico o ano inteiro, não dependendo mais do período de inverno.
