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É mais que uma reunião de profissionais da gastronomia. Um evento grande, de troca de informações, capacitação e ainda oportunidades de negócios, visando exatamente fomentar o empreendedorismo do segmento da alimentação e o turismo serrano.
Assim transcorre a segunda edição do Simpósio de Gastronomia e Turismo de Lages, iniciada na segunda-feira (21) e se estende até final da tarde dessa terça-feira (22).
O Simpósio, organizado pelo Núcleo de Gastronomia de Lages, o evento no Centroserra Convention Center é comandado pelo coordenador do Núcleo de Gastronomia da Associação Empresarial de Lages (Acil), Andrigo Silva Pereira.
O público alvo é composto por empresários do ramo da alimentação e gastronomia, prestadores de serviço e trabalhadores ou técnicos de cozinha, empreendedores turísticos, amantes da gastronomia e interessados em empreender no ramo da alimentação.
Fonte: Assessoria Comunicação Amures / Fotos: Oneres Lopes
