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Está quase tudo pronto. Nesta quarta-feira (01), a 5ª edição da Fenatruta – Festival Nacional da Truta – será lançada oficialmente em Urubici, na Serra catarinense, às 11h, com a participação de autoridades, empresários, chefs de cozinha e jornalistas.
O Festival reúne 14 estabelecimentos de gastronomia, pousadas, vinícolas e operadores de turismo de Urubici, Bom Retiro e Bocaina do Sul.
Local
A abertura ocorre no Café Restaurante – Morro do Campestre, onde estarão os outros restaurantes, bistrôs e bares envolvidos no Festival. Cada um deles irá oferecer pratos, petiscos e iguarias baseados na truta. Depois do lançamento, a partir de 3 de setembro o Festival acontece nos estabelecimentos das três cidades e termina em 3 de outubro.
Outros atrativos
Além do atrativo gastronômico, as condições naturais, geográficas e culturais fazem da Serra um dos principais destinos turísticos do Sul do país. A hospitalidade dos moradores e a qualidade dos vinhos de altitude são atrações da região, além das pousadas, muitas delas nos cânions, próximas das cascatas, com passeios a cavalo e com contato direto com a natureza.
Com o atual cenário da pandemia, o Festival seguirá todos os cuidados e protocolos de saúde para manter a segurança dos participantes.
Fotos: divulgação
