Aulas de Gastronomia a alunos Univest

O Colégio Univest oferece várias atividades complementares para agregar valor aos currículos dos estudantes. A instituição oferta diversos cursos para ampliar a bagagem de conhecimento dos alunos dos ensinos Fundamental e Médio.

O curso de Gastronomia é uma das alternativas oferecidas. As aulas são ministradas pela chef e colunista gastronômica Daniela Binatti.

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Os estudantes aprendem a preparar pratos deliciosos à base de produtos não industrializados, e também praticam fundamentos como organização, degustação, higienização e limpeza.  E o melhor, aprendem se divertindo.

O curso acontece no laboratório de Gastronomia do Centro Universitário Unifacvest, no contraturno das aulas regulares. 

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Semana acadêmica

A Semana Acadêmica das Licenciaturas está acontecendo no Centro Universitário Unifacvest. O evento reúne acadêmicos dos cursos de Pedagogia, Matemática, História, Letras e Biologia. O ciclo de palestras visa preparar os graduandos para atuar nas unidades de ensino.

A Semana Acadêmica traz temas relevantes que aproximam a teoria acadêmica e a realidade do mercado. As palestras serão ministradas por mestres em Educação que carregam amplas bagagens de conhecimento.

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O evento começou nesta quinta-feira (3), com a explanação da professora Arleide Catarina Camargo. Ela falou sobre Aspectos Cognitivos e Práticas Pedagógicas nas Licenciaturas.

Nesta sexta-feira (4), a professora Valdirene Vieira fará uma abordagem sobre Contação de Histórias nas Licenciaturas. E na segunda-feira (7), o professor Rafael Araldi Vaz falará sobre História e Licenciatura.

(Informações: Assessoria de Comunicação – Rede de Ensino Univest)

Gostosuras do Curso de Gastronomia Unifacvest

Os melhores sabores da culinária em tempos de festa junina foram servidos pelo Curso de Gastronomia, aos demais colegas da Universidade.

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Devidamente trajados os acadêmicos agitaram nos corredores da Instituição, servido as peculiaridades gastronômicas.

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Além disso, em outros espaços caracterizados serviram outras iguarias como chocolate quente, pipoca e demais doces.

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Tais iniciativas só enriquecem o ambiente e propiciam pura integração. Méritos!

Por outro lado, domingo, 26, é dia do Vestibular de Inverno, Não se atrase!

Acontecimentos bons de contar

O professor Giovani Broering compartilha com o Blog a informação de que, a Instituição que ele conduz, a Rede de Ensino Unifacvest está se preparando para viver e proporcionar à comunidade lageana, um grande Natal. E, este grande evento já está sendo preparado. Aguardemos, pois, com enorme expectativa!

chef fpólis

Por outro lado, há poucos dias, visando movimentar o novo Curso de Gastronomia, esteve em Lages, o renomado chef Vitor Gomes, do badalado Restaurante Ponto G, especializado em frutos do mar (foto abaixo), localizado na praia de Santo Antônio de Lisboa, em Florianópolis.

chef prato

Dois fatos diferentes, mas ao mesmo tempo bons de abordar. São coisas nossas que acontecem ou estão por acontecer e merecem registro.