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Interessados na produção de ovinos e caprinos de qualidade na Serra Catarinense, professores e técnicos do CAV/Udesc, de Lages, promovem entre os dias 19 e 20 de março, no Anfiteatro Caverna, o 1º Simpósio Brasil Sul de Ovinos e Caprinos. O evento é voltado para produtores, técnicos da área e estudantes.

A programação inclui o minicurso “O Show da Carne Ovina e Caprina”, com o especialista em cortes de carnes Marcelo Conceição, e palestras dividias em cinco painéis temáticos: carne, leite, nutrição, clínica e reprodução.
A programação completa e informações sobre inscrições podem ser obtidas no site do evento.
Foto: Cristian Malinoski




