Posts tagged Gastronomia

SDR valorizando eventos

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2 months ago
by Paulo Chagas in ,

Secretaria Regional de Lages tem marcado pontos, liberando subvenções para inúmeros eventos na região.

Isso demonstra interesse e, principalmente valorização às iniciativas locais e regionais.

Esta semana, a informação é de que a SDR também apoia o I Encontro de Gastronomia e Hotelaria, programado para os dias 24 e 25 de novembro, no Map Hotel, em Lages.

São R$ 30 mil para o custeio das despesas.

A justificativa, segundo Jurandi Agustini, é fortalecer o turismo na serra catarinense, tornando-o altamente competitivo.

Festival gastronômico em São Joaquim

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9 months ago
by Paulo Chagas in , , ,

Nesta quinta-feira, São Joaquim será palco de um grande evento gastronômico.

Veja abaixo o que o convite reserva:

(Clique no convite para ampliar)

Conforme o convite trata-se do maior festival gastronômico do Planeta.

Pode até não ser, mas que o evento promete, isso sim.

No caminho certo

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2 years ago
by Paulo Chagas in , ,

gastronomia SJSabedores de que a gastronomia é um dos pilares para a sustentação do turismo em qualquer região, São Joaquim investe na profissionalização da mão-de-obra. 

A atitude visa incentivar o turismo regional com a promoção de cursos de culinária pelo seu Núcleo de Educação Profissional – NEP Diniz Rodrigues Nunes, através da SDR. 

 Além da culinária, outro curso, o de sommelier, preparou 15 profissionais que também darão suporte à gastronomia local. 

Encarregado de conhecer vinhos, o sommelier degusta e avalia vinhos, assim como cuida da harmonização dos mesmos com pratos servidos durantes as refeições, seja em restaurantes ou em eventos. 

O jeito agora é só tirar a prova. 

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