Dentre os projetos envolvendo a bovinocultura catarinense, quem não lembra da raça Rúbia Galega, dos espanhóis, trazida à SC pelo governo, há uns 5 ou 6 anos.

O processo era feito somente por inseminação artificial.

A raça continua por aí agora misturada com as nossas, mas o projeto morreu na casca por falta de estímulo.

Felizmente, com Ceron na testa da Secretaria de Agricultura, na história da exportação de terneiros para a Itália, as coisas andaram.

Tanto, que ontem, o ainda Secretário da Agricultura, Antônio Ceron, formalizou a portaria que viabiliza a exportação de animais àquele país.

Tudo feito com a presença dos italianos Fulvio Fortunati e o presidente da União de Importadores e Exportadores de Carnes e Derivados (Uniceb), Renzo Fossato.