gastronomia SJSabedores de que a gastronomia é um dos pilares para a sustentação do turismo em qualquer região, São Joaquim investe na profissionalização da mão-de-obra. 

A atitude visa incentivar o turismo regional com a promoção de cursos de culinária pelo seu Núcleo de Educação Profissional – NEP Diniz Rodrigues Nunes, através da SDR. 

 Além da culinária, outro curso, o de sommelier, preparou 15 profissionais que também darão suporte à gastronomia local. 

Encarregado de conhecer vinhos, o sommelier degusta e avalia vinhos, assim como cuida da harmonização dos mesmos com pratos servidos durantes as refeições, seja em restaurantes ou em eventos. 

O jeito agora é só tirar a prova.