Vindima em são Joaquim prossegue

A Vindima segue em São Joaquim, agora externamente, nas empresas. Somente na Vila Francioni, no primeiro final de semana de comemorações e colheitas foi um verdadeiro sucesso. E, os próximos eventos prometem dar continuidade nesta festa chamada vindima.

Foto: Felipe Carneiro / Especial Santur

A atração do dia 19, que será uma visitação e harmonização ao pôr do sol (tábuas de frios) ao som de violino e violão, por exemplo, está prestes a esgotar os lugares.

Vale lembrar que a atração da estreia, semana passada, também esgotou. Para garantir vaga neste e nos outros eventos, o interessado deve fazer a reserva pelo WhatsApp (49) 99983-1018 ou pelo e-mail [email protected].

 Atrações

A próxima atração, “Ao Queijo” na varanda, será realizada neste sábado (12), das 10h30 às 18h, e será guiada por Tiago Pascoal – especialista em queijos artesanais brasileiros.

No dia 19, além da visitação e harmonização ao pôr do sol, também terá, às 15h, a visita guiada com o enólogo e degustação dos VF tintos.

Já no dia 27, último domingo de março, será realizada a visitação e almoço harmonizado ao som de violino e violão, às 12h30.

Paralelo a todas essas atrações também estarão disponíveis o piquenique – precisa de agendamento – e a tábua de frios na varanda.

Villa Francioni inaugura exposição neste sábado

Neste sábado (18) será inaugurada a exposição inédita, intitulada “Memento Mori/Carpe Diem”, assinada pelo artista visual Canfield/SK, na Galeria de Arte Villa Francioni, em São Joaquim, na Serra Catarinense. 

O artista

Canfield/SK é paranaense, nascido em 1958 em Paranaguá e há quatro décadas vive e trabalha como pintor, escultor e médico clínico geral em Jaraguá do Sul. Desde o início dos anos 80, tem atuado no movimento cultural com participações – e premiações – em mostras artísticas no Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro e, também, em seu Estado de origem.  Já realizou inúmeras exposições individuais, com destaque para as do Museu de Arte de Blumenau, Museu de Arte e Instituto Internacional Juarez Machado, em Joinville, Fundação Cultural de Itajaí, Fundação Cultural Badesc, em Florianópolis, e espaços culturais de Jaraguá do Sul.

São 25 telas e uma instalação artística ambiental constituída por cinco gigantescos objetos suspensos no teto. As obras foram concebidas durante a pandemia.

A exposição

Para o curador da exposição, Edson Machado, “Memento Mori/Carpe Diem” é “impactante, dramática e redentora”. Machado foi o responsável pelo convite ao artista para mostrar suas obras ao grande público, criadas no isolamento da pandemia. “As pinturas são marcadas pela dualidade da dor e da esperança, da finitude e do divino sopro da vida.

A exposição permanece aberta ao público até 21 de novembro de 2021, com entrada gratuita, diariamente das 10 às 17 horas.

Fotos: divulgação

Villa Francioni importa barris de carvalho francês

As vinícolas serranas, além de serem um belo atrativo ao turismo, também procuram melhorar a qualidade do produto, que já é de altíssimo nível.

Exemplo disso, é que acaba de noticiar a Vinícola Villa Francioni, que investiu na importação de uma grande quantidade de barris de carvalho francês, considerada a madeira mais nobre do planeta para envelhecimento de vinhos.

Os barris chegaram a São Joaquim nesta semana que passou, em quantidade maior do que todos os anos anteriores e por um motivo nobre: a elevada qualidade da safra colhida este ano, entre fevereiro e abril, vai garantir vinhos de excelente qualidade em quantidade acima dos anos anteriores.

Assim, a maturação nos barris de carvalho adiciona aromas e taninos ao vinho e permite, devido à porosidade da madeira, que ele respire. Ou melhor, auxilia na oxigenação e no amadurecimento gradual da bebida. Por fim, os apreciadores de um bom vinho, agradecem.

Foto: divulgação

Habilidades culinárias à prova no Lages Garden Shopping

Pois é. Eis uma promoção interessante é que deve movimentar o Lages Garden Shopping. Leiam com atenção todo o texto abaixo e notem que realmente vai ser algo muito interessante.

E, a gastronomia é a fórmula perfeita para homenagear o amor e o afeto entre pais e filhos.

gourmet

O maior centro de compras, lazer e entretenimento da Serra Catarinense preparou uma campanha especial para comemorar o Dia dos Pais.

A Praça de Eventos vai se transformar em um Espaço Gourmet, montado especialmente para celebrar a data.

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Chef Gourmet

O concurso gastronômico Chef Gourmet é voltado para os homens que gostam de cozinhar. Os que desejam participar devem encaminhar suas receitas para o e-mail [email protected] entre os dias 30 de julho e 09 de agosto.

A seleção das receitas será feira pelo renomado chef Hugo Lehmkuhl entre 10 e 13 de agosto.

O chef selecionará as três melhores receitas levando em consideração critérios, como: praticidade, originalidade, ingredientes e textura.

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O resultado

A grande final ocorre no dia 14 de agosto, às 19 horas no Espaço Gourmet, na Praça de Eventos.
Neste dia, as receitas selecionadas serão apresentadas pelo idealizador a um júri composto por quatro integrantes: chef Hugo, um representante da imprensa, um lojista do shopping e um formador de opinião da cidade.

Cada inscrito terá que apresentar o prato pronto para ser degustado pelo júri, além de fazer uma breve apresentação do prato aos jurados (no máximo 20 minutos) e resumir em uma frase por que a receita merece o prêmio, que é uma adega climatizada.

Os critérios de escolha para o vencedor serão: aroma, sabor, apresentação e textura.

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Premiação

No Espaço Gourmet montado na Praça de Eventos em parceria com a empresa AFS Móvel Design serão escolhidas as três melhores receitas.

O primeiro lugar ganhará uma adega climatizada para 12 vinhos, e um troféu. O segundo lugar, um troféu e um conjunto de panelas e o terceiro lugar um kit de vinhos da Villa Francioni.

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Cursos e degustação de vinhos

No Espaço Gourmet montado na Praça de Eventos de 31 de julho a 16 de agosto, haverá uma programação especial com cursos gratuitos de culinária elaborados pelos chefs Hugo Lehmkuhl, Bruna Narciso, Dmitri Arruda, Nathalia Reche, Daniela Binatti e Ketrin Ramos.

cursos

Além da participação das vinícolas Villa Francioni e Vilaggio Grando, com workshops de vinhos e cursos gastronômicos. Os eventos iniciam a partir das 19h, no Espaço Gourmet.

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Caneca colecionável para os clientes

A cada R$150 em compras, o cliente Lages Garden Shopping ganha um brinde exclusivo, uma caneca colecionável. São diversos modelos para escolher e levar para a casa.

caneca

A promoção é válida de 30 de julho a 15 de agosto ou enquanto durarem os estoques. As trocas ocorrem no balcão promocional no Concierge, balcão de atendimento que fica na entrada principal do Lages Garden Shopping.

O regulamento está disponível no balcão promocional no Concierge e ainda no site lagesgardenshopping.com.br.

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Gincana entre pais e filhos

O domingo, dia 16 de agosto será doce. A culinarista Ketrin Ramos estará no Espaço Gourmet, a partir das 16 horas. Ela trabalhará uma oficina de brigadeiros entre pais e filhos.

Bacana né!

(Informações: Catarinas)