Tive a honra de participar de nova avaliação dos Sabores de Lages 2017, na noite desta quinta-feira (20), juntamente com o profissional da fotografia Fom Conrad.
Nosso “sacrifício” desta vez foi no Restaurante New Fish, na Belizário Ramos, perto da ACIL, no Centro de Lages, onde fomos muito bem recebidos pelo casal Neldo e Isabel.
Sobre o prato, Penne ao molho de camarão com tilápia, creio que dispensa maiores comentários. Simplesmente uma delícia. Aliás, a qualidade da comida tem sido assim, em todos os restaurantes que participam da proposta dos Sabores Lages.
O tempero no ponto certo, e o acompanhamento da massa ao molho de camarão, além do filé de tilápia, regado com o suco de limão, atrai qualquer paladar. Ainda mais com uma taça de vinho branco seco.
Obtive a informação de que o prato estará também sendo incorporado ao cardápio, tanto tem sido a aceitação.
Gente, se você gosta de uma comida leve à base de peixe, bem feita, e com tempero agradável, não tem como deixar de recomendar a visita ao Restaurante New Fish. Até o dia 19, segue o preço promocional de R$ 24,90. Muito bom. Parabéns!
(Fotos: Fom Conrad)